Vår og sommermeny

FORRETTER

Pultostpai servert med tyttebærsirup fra Linnea Finnskogen

Bakt laks servert på mango -og spinatsalat

Kremet urtesuppe

Røkelaksrullader fylt med urteost og servert med urteolje


HOVEDRETTER

Dagens fisk med dillstuede poteter og sennepsaus toppet med strimlet spekeskinke.

Baconsurret svinefilet med kremost og spinat,servert med sommerens grønnsaker

Lakserose med sauterte grønnsaker og spinat

Nøkkelostfylt kyllingfilet med kremet paprikasaus

Sennepsgratinert ytrefilet av okse med bakt rødløk og grønnpeppersaus.

DESSERT
Solbærpannecotta med vaniljekrem og mørk sjokolade
Pære kokt i rødvin, servert med sukret rømme.

Pannekake med is og hakket sjokolade servert med bærsaus

Myk sjokoladekake fylt med bringebær, servert med vaniljeis og bringebærsirup fra Linnea Finnskogen